1.了解灭火器使用方法：常见的灭火器有干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器等。一般家庭和公共场所配备的多为干粉灭火器。使用时，先拔掉保险销，然后将喷嘴对准火焰根部，按下压把，灭火剂即可喷出。要注意站在上风方向，距离火源适当距离进行喷射，避免逆风操作。

2.利用身边物品灭火：如果火势较小，可以利用身边的物品进行灭火。例如，用水浇灭纸张、木材等起火；用锅盖覆盖油锅灭火；用湿布覆盖电器起火等。但要注意，不能用水扑救油类、电器等火灾，以免火势蔓延或发生触电危险。

3.及时组织疏散：在扑救初期火灾的同时，要及时组织周围人员疏散，避免造成人员伤亡。如果火势无法控制，应立即放弃扑救，迅速撤离现场，并等待消防人员前来灭火。